2016-17 là một năm tuyệt vời cho nông dân Úc, với sản xuất, xuất khẩu và lợi nhuận kỷ lục. Những hồ sơ này đã được thúc đẩy chủ yếu bởi thời tiết tốt, đặc biệt là mùa đông ẩm ướt ở 2016, dẫn đến sản lượng đặc biệt cho các loại cây trồng chính. 
Thật không may, những điều kiện tốt này đi rất nhiều so với xu hướng dài hạn. Mô hình CSIRO gần đây cho thấy những thay đổi về khí hậu đã làm giảm năng suất lúa mì tiềm năng của Úc khoảng 27% kể từ 1990.
Trong khi nhiệt độ tăng đã khiến sản lượng lúa mì toàn cầu giảm xuống khoảng 5.5% giữa 1980 và 2008, các hiệu ứng ở Úc đã lớn hơn, là kết quả của những thay đổi lớn trong mô hình mưa. Từ chối lượng mưa mùa đông ở miền nam Australia đã đặc biệt đạt được các loại cây trồng rộng lớn (như lúa mì, lúa mạch và cải dầu) ở các vùng trồng trọt đông nam và tây nam. Có bằng chứng mạnh mẽ cho thấy những thay đổi này ít nhất một phần là do biến đổi khí hậu.
Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng đến năng suất trang trại
A nghiên cứu gần đây bởi Cục Khoa học và Kinh tế Nông nghiệp và Tài nguyên Úc (ABARES) xác nhận rằng những thay đổi về khí hậu đã có tác động tiêu cực đến năng suất của các trang trại trồng trọt, đặc biệt là ở phía tây nam Australia và đông nam Australia.
Nhìn chung, các vùng nội địa khô hơn của vùng trồng trọt đã bị ảnh hưởng nặng nề hơn, một phần do các khu vực này nhạy cảm hơn với lượng mưa giảm. Những ảnh hưởng nhỏ hơn đã xảy ra ở những vùng ẩm ướt gần bờ biển hơn. Ở đây ít mưa có thể có ít ảnh hưởng đến - và thậm chí có thể cải thiện - năng suất cây trồng.
Các khu vực nông nghiệp chính phía tây nam và đông nam đã bị ảnh hưởng đặc biệt bởi biến đổi khí hậu. VÒI
Nông dân đang phản ứng
Tuy nhiên, đó không phải là tất cả tin xấu. Nghiên cứu cho thấy nông dân Úc đang có những bước tiến lớn trong việc thích ứng với biến đổi khí hậu.
Nhiều điều đã được viết về thực tế là năng suất trang trại ở Úc về cơ bản đã ổn định kể từ các 1990, sau vài thập kỷ tăng trưởng nhất quán. Nghiên cứu của ABARES cho thấy những thay đổi về khí hậu đi theo một cách nào đó để giải thích sự chậm lại này.
Sau khi kiểm soát khí hậu, đã có sự tăng trưởng năng suất tương đối mạnh mẽ trên các trang trại trồng trọt trong thập kỷ qua. Tuy nhiên, trong khi các trang trại đã được cải thiện, những lợi ích này đã được bù đắp bằng các điều kiện xấu đi. Kết quả cuối cùng là năng suất trì trệ.
VÒI
Hơn nữa, có bằng chứng cho thấy sự hồi sinh trong tăng trưởng năng suất này là kết quả trực tiếp của việc thích ứng với khí hậu thay đổi. Nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng trong thập kỷ qua, các trang trại trồng trọt đã cải thiện năng suất trong điều kiện khô ráo và giảm thiểu tiếp xúc với biến đổi khí hậu.
Điều này trái ngược với các 1990, khi các trang trại tập trung nhiều hơn vào việc tối đa hóa hiệu suất trong điều kiện tốt với chi phí tăng cường tiếp xúc với hạn hán.
Bằng chứng giai thoại cho thấy các trang trại trồng trọt mùa đông đã thực hiện một loạt thay đổi trong thập kỷ qua, để khai thác tốt hơn độ ẩm của đất còn lại từ thời kỳ mùa hè. Rõ ràng nhất là sự thay đổi về phía Bảo tồn đất canh tác trong thời gian 2000, nơi một số hoặc tất cả dư lượng của vụ trước (như râu lúa mì) bị bỏ lại trên một cánh đồng khi trồng vụ mới.
Dường như nông dân đang thích nghi với xu hướng mưa mới theo mùa, mà đối với hầu hết các trang trại trồng trọt có nghĩa là ít mưa hơn vào mùa đông và nhiều hơn vào mùa hè.
Là vành đai cắt xén Úc di chuyển về phía nam?
Nghiên cứu trước đây đã gợi ý rằng khu vực của Úc thích hợp để trồng các loại cây trồng rộng, được gọi là vành đai trồng trọt, dường như đang dịch chuyển về phía nam.
Nghiên cứu của chúng tôi đã tìm thấy bằng chứng ủng hộ điều này, với dữ liệu ABARES và ABS cho thấy hoạt động cắt xén tăng ở rìa phía nam ẩm ướt hơn của vành đai cắt xén ở Tây Úc và Victoria. Đồng thời, đã có sự sụt giảm ở một số khu vực nội địa, nơi đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi suy thoái khí hậu.
Vành đai cắt xén dường như đang di chuyển về phía nam. Màu xanh biểu thị sự gia tăng trong các trang trại trồng trọt trong 2000 so với 1990 và màu đỏ biểu thị giảm. VÒI, tác giả cung cấp
Những thay đổi này có thể một phần do các yếu tố khác - chẳng hạn như giá cả hàng hóa và công nghệ - nhưng có khả năng khí hậu đang đóng một vai trò. Những thay đổi tương tự đã được quan sát thấy trong các lĩnh vực nông nghiệp khác, bao gồm sự dịch chuyển của rượu vang nho vào Tasmania để đáp ứng với nhiệt độ tăng.
Điều này có ý nghĩa gì cho tương lai?
Hiện tại vẫn còn nhiều sự không chắc chắn về các kiểu mưa trong tương lai. Trong khi các mô hình khí hậu và kinh nghiệm gần đây cho thấy một hướng thay đổi rõ ràng, có rất ít sự đồng ý về cường độ.
Về mặt tích cực, chúng tôi biết rằng nông dân đang thích nghi thành công với những thay đổi của khí hậu và đã được một thời gian. Tuy nhiên, cho đến nay, ít nhất, nông dân chỉ có thể giẫm nước: cải thiện năng suất chỉ đủ nhanh để bù đắp sự suy giảm của khí hậu. Để duy trì tính cạnh tranh, chúng ta cần tìm cách cải thiện năng suất nhanh hơn, đặc biệt là nếu xu hướng khí hậu hiện tại tiếp tục hoặc xấu đi.
Giới thiệu về Tác giả
Neal Hughes, Nghiên cứu sinh, Đại học Quốc gia Úc. Ông là Giám đốc, Nước và Khí hậu, tại Cục Khoa học và Kinh tế Nông nghiệp và Tài nguyên Úc, và là thành viên thỉnh giảng tại Trường Chính sách công Crawford của Đại học Quốc gia Úc.
Bài viết này ban đầu được xuất bản vào Conversation. Đọc ban đầu bài viết.
Sách liên quan:
